2006
Zamarripa Mondragón, G.; Castañeda Ovando, A.; Pacheco Hernández, M. L. Determinación de ciclamato mediante electroforesis capilar. Memorias in extenso del X Simposio Estudiantil (Química Analítica). Ixtapan de la Sal, Edo. de México, México, 2006. ISBN: 970-31-0671-4.
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL LACTOSUERO EN EL VALLE DE TULANCINGO
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE DOS VARIEDADES DE SORGO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS
The Avrami Index and the Fractal Dimension in Vegetable Oil Crystallization
LIBERACIÓN DE PÉPTIDOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LÁCTICAS EN LECHES FERMENTADAS COMERCIALES
Characterization of Main Anthocyanins Extracted from Pericarp Blue Corn by MALDI-ToF MS
Chemical and Physicochemical Properties of Maize Starch After Industrial Nixtamalization